Amerikaanse Vissticks
ingrediënten
- 800 g vissticks uit diepvries
- 3 eetlepels boter
- sap van 1 citroen
- 6 ronde broodjes
- 2 uien
- 2 eetlepels olie
- 1 afgestreken theelepel paprikapoeder
Bereiding
Neem de vissticks uit de verpakking en haal ze van elkaar. Smelt de boter en roer er
citroensap en wat zout door. Smeer de vissticks met de citroenboter in en grill ze in
totaal 10 minutein aan alle kanten op een ingevet rooster. Snij de broodjes doormidden,
leg ze met het snijvlak naar boven op de grill en rooster ze licht. Schil de uien
en snijd ze in ringen. Roer het paprikapoeder door de olie, doop de uiringen in de
gekruide olie en rooster ze eveneens licht aan beide kanten op de rand van de barbecue.
Leg 2-3 vissticks op een broodje, leg daar een ruime hoeveelheid uiringen op, leg
de tweede helft van het brood je erop en dien ze op.
