Andalusische Saus
Sauce Andalouse
ingrediënten
- 3/4 liter mayonaise
- 1/4 liter tomatenpuree
- 1 groene paprika
Bereiding
Maak de paprika schoon. Snij ze open en verwijder de zaadjes en de witte zaadlijsten. Snij de paprika in brunoise. Meng de mayonaise met de tomatenpuree en voeg de brunoise paprika toe.
← naar de lijst met Jus & sauzen
