Bosvruchten-tiramisu
ingrediënten
- 1 pak lange vingers
- 1 dl Creme de Cassis
- 250 g mascarpone
- 1 zakje
- vanillesuiker
- 50 g poedersuiker
- 500 g frambozen
- 200 g aardbeien en
- bosbessen
- paar takjes verse munt
Bereiding
Een vierkante vorm met plasticfolie bekleden, de mascarpone stijfkloppen met
vanillesuiker en poedersuiker (iets poedersuiker achterhouden), de bodem van
vorm bedekken met lange vingers, gesuikerde kant naar onder, helft van de likeur
erover sprenkelen.
← naar de lijst met Nagerechten
