Garnituur Montreuil
Garniture à la Montreuil
ingrediënten
- 8 aardappels
- 2 dl garnalensaus
Bereiding
Schil de aardappels snij ze in de lengte doormidden en maak er zoveel mogelijk gelijke stukken van. Kook ze in wat water met zout in 20 minuten gaar. Maak de garnalensaus. Geef de saus over de aardappels.
Saus:
Witte wijnsaus (over de vis).
Gebruik: Vis.
← naar de lijst met Garnituren
