Garnituur uit Cancale
Garniture à la Cancalaise
Bereiding
Pocheer de oesters 5 minuten in heet water. Ontbaard ze. Warm de garnalen op in de Normandische saus. Voeg de oesters erbij.
Saus:
Normandische saus.
Gebruik: Vis.
Garniture à la Cancalaise
Pocheer de oesters 5 minuten in heet water. Ontbaard ze. Warm de garnalen op in de Normandische saus. Voeg de oesters erbij.
Saus:
Normandische saus.
Gebruik: Vis.