Garnituur uit Tirool
Garniture à la Tyrolienne
Bereiding
Schil de uien, snij ze in dunne ringen. Haal deze door de bloem en sauteer ze in de friteuse van 180 graden C. Plicheer en ontpit de tomaten. Sauteer deze in boter gaar.
Saus:
Tiroolse saus.
Gebruik: Vlees.

