Gefrituurd ijs
ingrediënten
- Roomijs
- Kokos(gemalen)
- Eiwitten
Bereiding
1.) Draai ijs bolletjes en laat ze in de friezer hard vriezen.
2.) Haal de bolletjes (één voor één) door het eiwit en daarna door de kokos.
3.) Vries de bolletjes weer in.
4.) Herhaal stap 2 en 3 in totaal 3 keer
5.) Zet op het vuur een steelpannetje met olie
6.) Laat de bolletjes er voorzichtig in glijden.
en als de kokos net bruin begint te worden.
Haal je ze er uit en serveer je ze meteen.

