Kersen Jubilée

Cerises Jubilée

ingrediënten

Bereiding

Laat de kersen uitlekken. Voeg bij het sap de wijn, kaneel en de bessengelei en breng dit aan de kook. Bind licht met maizena. Leg de kersen in een flambeerpan, giet de warme saus er overheen, verwarm nog even en flambeer met kirsch. Leg op een bord twee balletjes vanille-ijs en schenk er kersen met saus overheen.

← naar de lijst met Nagerechten & ijs

print pagina

kookboeken

van Jamie Oliver tot amuses