Kruidenmayonaise
ingrediënten
- 1 eetlepelkappertjes
- 2 zure augurken
- 1/2 kopje gemarineerde paprika uit blik of pot
- 1 zure bom
- 1 mespunt cayennepeper
- een paar druppels worcestersaus
- l 1/2 kopje mayonaise
Bereiding
Maak de kappertjes fijn met een vork. Hak de augurken, de paprika's en de zure bom tot kleine
stukjes. Meng kappertjes, stukjes augurk en paprika, evenals de cayennepeper en de
worcestersaus door de mayonaise en laat het geheel wat intrekken.
Wordt geserveerd bij: worstspecialiteiten, gegrillde vis of gegrilld vlees.
