Mangosaus

ingrediënten

Bereiding

Laat de mango's met het vocht, met de wijnazijn en de honing ongeveer 2 minuten koken. Laat
de vruchten dan in het sap afkoelen en roer er zout, basilicum, peterselie, bieslook,
gehakte uien en peper door. Laat het geheel volledig afkoelen.
Wordt geserveerd bij: gegrilld vlees, gegrilld gevogelte of ge
grilld wild. U kunt mangosaus ook klaar in flessen kopen.

← naar de lijst met Sauzen

print pagina