Verrassing metPerziken
ingrediënten
- 8 halveperziken uit blik
- 2 eetlepels boter
- 4 eetlepels veenbessenjam
- 1 eetlepel citroensap
- 2 eetlepels bramenlikeur (of een andere likeur die u lekker vindt)
Bereiding
Laat de perzikhelften goed uitdruipen. Smelt de boter en smeer
de perziken daarmee aan alle kanten goed in. Grill de perziken aan elke kant 3 minuten.
Meng de veenbessenjam met citroensap en de likeur en vul de halve perziken daarmee.
