Vinaigrettesaus

ingrediënten

Bereiding

Zo gaat u te werk: Laat de eieren 10 minuten koken.
Schil en hak de uien. Hak de zure augurken klein. Laat de hard gekookte eieren in koud
water schrikken, pel en prak ze fijn. De geprakte eieren, uien en augurk mengen met
kruiden, wijnazijn, mosterd, olie, zout en peper.
Wordt geserveerd bij: sla en groentesla, maar past ook bij gegrillde worstspecialiteiten
en gegrilld vlees.

← naar de lijst met Sauzen

print pagina