Vruchtencake
cake aux fruits
ingrediënten
- 250 gram boter
- 250 gram suiker
- 5 eieren
- 250 gram patentbloem
- 200 gram potpourri
- 10 gram citroenrasp
- 3 gram zout
Bereiding
Bereid het cakebeslag als citroencake. Spatel als allerlaatste echter de potpourri door het beslag. Vul het cakeblik en bak in een oven van 150 graden C. de cake in 1 uur rustig af. Stort op een rekje en laat afkoelen.
← naar de lijst met Brood & banket
