Worst Californië
ingrediënten
- 4 plakken boterhamworst van ongeveer 1 cm dikte
- 1 eetlepel olie
- 1 eetlepel veenbessenjam
- 1 eetlepelkirsch
- 2 halve perziken uit blik
Bereiding
Penseel de plakken worst met olie en grill ze ongeveer 4 minuten aan beide kanten.
Roer de kirsch door de veenbessenjam. Laat de perziken uitdruipen en snij ze in plakjes.
Schik de gegrillde plakken worst op de bordjes, besmeer ze met het veenbessenmengsel en leg er
de plakjes perzik op.
Serveer met geroosterd witbrood en sla.

