Zalm met witloof
Ingezonden door: Delga Belgiƫ
ingrediënten
Bereiding
Kook de witloof samen met 1/4 van een glas Cherry wat zout en peper niet te veel.
Als de witloof gaar is laten uit lekken . Maakt een kaassaus en voeg er de garnalen aan toe..
Vervolgens neem je een struikje van de gekookte witloof en wikkel deze in een plakje gerookte zalm.
Schik het in een vuurvaste schaal en giet er de kaassaus met garnalen over.
Bestrooi het geheel met de rest van de geraspte kaas.

